清甜的梅子酒

2025-04-06 18:13:04

1、1.青梅挑选个大,质硬,皮青的

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2、2.用盐水浸泡后用凉开水彻底洗净

清甜的梅子酒

3、3.彻底晾干,必须一点水都不挂

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4、这是2.5L的九江双蒸酒,据说这个泡青梅效果最好

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5、开盖后倒出一碗酒

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6、青梅逐个在这碗酒内洗净

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7、过酒的青梅放入酒瓶内

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8、冰糖按个人口味添加,这个在酒的作用下会消耗掉糖份,据说5斤酒兑3斤仔弩认踝冰糖,我不太爱吃甜,所以放得比这个标准要少

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9、加完冰糖后封盖,保存三个月就可以喝了,但是梅子酒泡的时间越长越好喝,一般一年才开封

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