煎馒头片的做法

2025-03-25 22:47:28

1、首先将馒头切成片。

煎馒头片的做法

2、接着将鸡蛋放入碗内打散备用。

煎馒头片的做法

3、然后将馒头片放入鸡蛋液中打个滚,使两面都裹上一层蛋液。

煎馒头片的做法

4、随后在不沾平底锅内抹一层花生油,将裹好蛋液的馒头片放入锅中,中火煎制。

煎馒头片的做法

5、先不要动馒头片,一面定型后翻面再煎,再将盐撒到馒头片上。

煎馒头片的做法

6、再将香葱切成碎末,用毛刷涂抹在馒头片上,再煎一会,待香葱味出来后即可出锅。

煎馒头片的做法

7、搭配一碗杂粮米糊,简单的早餐就完成了。

煎馒头片的做法
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