鸡丁炒黄瓜怎么做
1、先将黄瓜切丁、胡萝卜切丁,鸡腿去骨切丁。
2、鸡腿肉码入小碗,加入少许盐腌制入味。
3、葱切葱花,姜切碎,蒜拍碎。
4、锅里倒油,先下鸡肉翻炒至变色盛出。
5、再倒油,放入胡萝卜翻炒,等到胡萝卜变色放入葱姜蒜和黄瓜翻炒均匀。
6、加入甜面酱和半勺盐调味,放入鸡丁继续翻炒,翻炒均匀后淋入芝麻油即可。
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1、先将黄瓜切丁、胡萝卜切丁,鸡腿去骨切丁。
2、鸡腿肉码入小碗,加入少许盐腌制入味。
3、葱切葱花,姜切碎,蒜拍碎。
4、锅里倒油,先下鸡肉翻炒至变色盛出。
5、再倒油,放入胡萝卜翻炒,等到胡萝卜变色放入葱姜蒜和黄瓜翻炒均匀。
6、加入甜面酱和半勺盐调味,放入鸡丁继续翻炒,翻炒均匀后淋入芝麻油即可。