姨妈给我做茼蒿鱼片汤
1、将鱼取出,提前解冻,洗净切片,用盐、料酒、胡椒腌制5分钟,花环、姜、蒜洗净切片;
2、中火加热油锅,炒蒜片、姜片;
3、之后倒入水煮开了;
4、将花环煮3-4分钟;
5、最后倒入鱼片,煮1分钟左右。加点盐尝尝!
6、煮开,关火~
7、成品~
8、味道简直太鲜美了~
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1、将鱼取出,提前解冻,洗净切片,用盐、料酒、胡椒腌制5分钟,花环、姜、蒜洗净切片;
2、中火加热油锅,炒蒜片、姜片;
3、之后倒入水煮开了;
4、将花环煮3-4分钟;
5、最后倒入鱼片,煮1分钟左右。加点盐尝尝!
6、煮开,关火~
7、成品~
8、味道简直太鲜美了~