原汁原味凤梨青柠沙冰
1、准备所需食材。
2、凤梨头尾切去,对半切开,每半边平均切成三块。
3、然后用刀把果肉片下来,然后切成小块,放入淡盐水中浸泡一会儿。
4、凤梨沥去水分,放入冰箱冷冻2小时以上。
5、青柠表面需要仔细去除果蜡,用盐在青柠表面搓2一3分钟。然后将青柠切薄片,一部分青柠榨汁待用。
6、将青柠片放入杯中,贴壁装饰。
7、冷冻好的凤梨250克和薄荷叶5片、青柠汁30毫升、糖水45毫升倒入料理机中,打成沙冰。
8、美味的凤梨青柠沙冰就做好了!
9、美味的凤梨青柠沙冰就做好了!
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