武汉顶顶糕制作方法
1、准备好所有材料,这个大袋米粉在我这用的很多,建议大家喜欢吃点心的可以入手。
2、称取120克的米粉。
3、米粉里加入30克的糯米粉。我这里是没有加糖了。因为我不喜欢太甜的。如果你尺攵跋赈们喜欢甜一些的话。可以在里面加上15克的糖粉。
4、加入1克泡打粉。
5、混合这几种粉类。
6、加入50克的凉水。搅拌一下。让米粉充分吸水。
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