蒜香炸鸡翅的做法
1、准备好所有食材,鸡翅两面各切两刀,加入蒜末和葱花,2勺生抽,1勺蚝油,半小勺盐,1勺料酒,1勺黑胡椒粉
2、腌制1小时,面粉和淀粉混合均匀
3、鸡翅裹上干粉,油温6成热小火炸7-8分钟
4、捞出沥干,油温加热后复炸1分钟
5、炸至金黄捞出控油,外脆里嫩
6、开吃啦!!
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1、准备好所有食材,鸡翅两面各切两刀,加入蒜末和葱花,2勺生抽,1勺蚝油,半小勺盐,1勺料酒,1勺黑胡椒粉
2、腌制1小时,面粉和淀粉混合均匀
3、鸡翅裹上干粉,油温6成热小火炸7-8分钟
4、捞出沥干,油温加热后复炸1分钟
5、炸至金黄捞出控油,外脆里嫩
6、开吃啦!!