海苔肉松蛋糕的做法

1、称好所需食材称好所需食材

2、海苔剪成细丝加入肉松中

3、色拉油和酸奶搅拌至乳化

4、筛入低筋面粉

5、拌匀

6、加入蛋黄

7、拌匀

8、蛋清加几滴白醋，盐分三次加入白糖，把蛋白打发至硬性发泡状态，蛋糕才不容易回缩。

9、取1/3蛋白霜拌入蛋黄糊

10、再倒回蛋白霜切拌均匀

11、烤箱150度预热，蛋糕糊装入裱花袋挤1/2纸杯，并震一下

12、撒肉松海苔，挤些沙拉酱

13、再挤入一层蛋糕糊，撒肉松海苔，挤沙拉酱

14、放入烤箱中下层烤30分钟即可取出

15、“韩国进口，香脆可口，百盛达甜心怪兽海苔”。

16、成品