全麦软欧包的做法

2025-04-22 17:36:02

1、把红糖和水稀释倒入面包机桶,再加入面粉,最后加入酵母粉,启动和面程序即可,这款全麦面包不需要揉出手套膜

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2、把揉好的面团拿出放入盆里静置发酵,发教程两倍大,蜂窝状即可,拿出发酵好的面团揉光,静置一会

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3、把学厨KT烤盘洗净擦干,很喜欢这款萌萌哒烤盘,尤其喜欢粉色,把面团一分为二,揉匀

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4、搓成长条状即可,放到烤盘,发酵到两倍大的时候,拿出

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5、筛上一层薄薄的面粉

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6、用到切几道口子,要用锋利的刀才好操作,我这个刀有些钝了,划的不整齐,即可入烤箱烤制,烤箱200度越热,180度上下火烤制20分钟,即可出炉

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