五香茶叶 卤鹌鹑蛋
1、茶装进茶包
2、锅里加入没过鹌鹑蛋的水，中火沸腾后 继续煮2~3分钟
3、不烫手后把蛋壳敲碎 备用
4、锅里再次加入，没过鹌鹑蛋的水，放入香料 盐 糖 茶包，混合均匀，中小火加热 ，煮开后继续煮10~15分钟
5、煮好后加入敲碎的鹌鹑蛋
6、小火煮5分钟左右
7、鹌鹑蛋冷却后，盖上保鲜膜 ，冷藏腌制24小时
8、放回室温 就可以吃了～
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