1、准备好新鲜的香菇和青菜
2、香菇洗干净切片
3、青菜洗干净分开
4、锅中烧水滚,加入食用油,少许盐
5、先下入香菇烫3分钟左右,在下入油菜烫软,捞出
6、锅中放适量食用油,放入蒜片和辣椒炒香,加生抽,下入香菇油菜。大火翻炒。
7、放适量盐、放淀粉和小半碗水搅拌倒入锅中。
8、美味香菇青菜出锅
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