红油抄手的做法

1、备好所需食材（胡萝卜洗净切末，葱姜蒜洗净切末，虾米用水洗净备用）

2、肉馅放入容器中加入一个鸡蛋，葱姜末，胡萝卜末

3、放少许盐，鸡精，虾米，胡椒粉，生抽，水

4、顺着一个方向搅拌均匀

5、取一张面皮放入适量的肉馅

6、对折成三角形后包成馄饨（一）

7、（二）

8、（三）

9、调个酱汁：少许盐，糖，醋，生抽，蒜末，虾米，芝麻油，辣椒油

10、锅里倒入适量的水烧开后下入包好的馄饨

11、煮至成熟后捞出

12、浇上调好的酱汁，撒上少许葱花既可

13、成品图