怎么做京酱鸡丝

2025-04-09 02:13:48

1、鸡胸肉切丝,用料酒、淀粉、盐、鸡精、酱油、葱姜水腌制10分钟,备用。

怎么做京酱鸡丝
怎么做京酱鸡丝
怎么做京酱鸡丝

2、黄瓜洗净切丝,豆腐皮热水烫一下,切成方形,葱切丝备用。

3、锅里放色拉油,油五成热,放入腌制好的鸡丝,翻炒至其变色,盛出。

怎么做京酱鸡丝
怎么做京酱鸡丝

4、再倒入少许油,油热后,放入2汤匙甜面酱,2茶匙白糖,翻炒至糖溶化。

怎么做京酱鸡丝

5、放入炒好的鸡丝,翻炒至鸡丝被甜面酱裹匀,即可出锅。

怎么做京酱鸡丝

6、平铺在葱丝上,上面再铺上黄瓜丝,就可以吃了。

怎么做京酱鸡丝
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢