小蚕蛹的做法

2025-04-02 09:17:27

1、首先将准备好的蚕蛹清洗干净,放在锅里面,用开水焯一下。

小蚕蛹的做法

2、将焯好的蚕蛹用凉水冲洗一下,然后给它切成两半,将里边的黑心去掉。

小蚕蛹的做法

3、然后,再给它裹上一层淀粉。

小蚕蛹的做法

4、油温五成热的时候下锅炸,炸至定型就可以捞出,控油。

小蚕蛹的做法

5、锅里面放油加花椒,辣椒和芹菜条,炒出香味,再将我们这个炸好的蚕蛹放进去。

小蚕蛹的做法

6、在加适量的盐和鸡精,再加少许的糖。然后在淋麻辣油,芝麻,耗油,翻炒均匀之后就可以了。

小蚕蛹的做法
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