巧克力香蕉葡萄干蛋糕

2、香蕉去皮，放入烤碗中，用叉子搅拌成香蕉泥，加入一个鸡蛋。

3、搅拌均匀，再加入干酵母，继续搅拌。

4、筛入适量蛋糕粉。

5、加入葡萄干、牛奶、柠檬汁。

6、搅拌成蛋糕糊糊。

7、烤箱油纸放入水中浸润，揉软。

8、铺在蛋糕模具中。

9、倒入三分之一面糊。

10、放入巧克力片。

11、再倒入剩余面糊盖住巧克力片，放入150℃预热好的烤箱。170度上下火，烘焙半小时。

12、面包鼓起，用牙签插入拔出后，表面没有粘面糊，就是烤熟了。取出，及时脱模，放在晾晒网上晾凉。

13、这样做出的蛋糕，有香蕉的味道口感，还有葡萄干的酸甜。偶尔还能吃到巧克力的味道。