宝宝吃什么——清蒸鲈鱼

2025-04-11 00:40:21

1、将鲈鱼洗净，在鱼肚子上划几刀

2、姜切丝，塞入鱼的刀口里，鱼肚子里也塞点儿

3、在鲈鱼上撒盐和少量生抽，腌10分钟

4、蒸锅烧开水，将鲈鱼放上去蒸10分钟（鱼大的可以增加蒸的时间，鱼眼睛翻出来就熟了）

5、鱼蒸好，将姜去掉，蒸出的水倒掉

6、在鱼上倒上蒸鱼油，撒上黑胡椒粉，葱花

7、炒锅里烧热油浇在鱼上即可

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