杏鲍菇的家常菜做法
1、1.先把杏鲍菇洗干净,沥干,然后切片,放好。
2、2.猪瘦肉也要切片,放入碗中,加入蚝油腌制。
3、3.然后要把切片好的杏鲍菇放入沸水中烫一下。
4、4.热锅,倒入油,然后加入肉片翻炒,翻炒一段时间后加入葱姜等继续翻炒。
5、5.最后加入杏鲍菇翻炒,然后加入盐、生蚝等调味就可以了。
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