糖醋莲藕配胡萝卜杏鲍菇家常做法

2025-03-13 07:55:31

1、莲藕去污泥,削皮洗净切片。胡萝卜切片,杏鲍菇洗净切片。葱切碎。

糖醋莲藕配胡萝卜杏鲍菇家常做法
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2、莲藕开水断生。

糖醋莲藕配胡萝卜杏鲍菇家常做法
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3、炒锅放油,放入葱花爆香

糖醋莲藕配胡萝卜杏鲍菇家常做法

4、准备好糖醋汁,15克白糖,5克盐,5克老抽,淀粉3克,5克水搅拌均匀

糖醋莲藕配胡萝卜杏鲍菇家常做法

5、加入胡萝卜和杏鲍菇,翻炒,可以加入盐和五香粉,

糖醋莲藕配胡萝卜杏鲍菇家常做法

6、炒至八成熟,放入莲藕片。一起翻炒。

糖醋莲藕配胡萝卜杏鲍菇家常做法

7、放入糖醋汁,搅拌均匀。

糖醋莲藕配胡萝卜杏鲍菇家常做法
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