怎样做牛奶布丁
1、蛋清分离，留黄。
2、用打蛋器搅匀。加入一勺糖。
3、加入半袋牛奶。
4、搅匀，加入几滴柠檬汁。
5、用过虑网过滤一下，静置一分钟。用保鲜膜盖住碗口，用牙签扎几个眼。
6、上蒸笼，蒸15分钟（或根据火候多蒸一会）。用盖子盖住。
7、取出碗，关火。
8、取下保鲜膜，加几颗葡萄干，就大功告成了。
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1、蛋清分离，留黄。
2、用打蛋器搅匀。加入一勺糖。
3、加入半袋牛奶。
4、搅匀，加入几滴柠檬汁。
5、用过虑网过滤一下，静置一分钟。用保鲜膜盖住碗口，用牙签扎几个眼。
6、上蒸笼，蒸15分钟（或根据火候多蒸一会）。用盖子盖住。
7、取出碗，关火。
8、取下保鲜膜，加几颗葡萄干，就大功告成了。