一口香嫩~豉油鸡/酱油鸡
1、准备材料,鸡用洗米水洗过再用清水过干净~~
2、把蒜头、姜、葱放在鸡肉,酱油涂满鸡在全身,入冰箱冷藏腌30min或以上~~
3、把鸡内的蒜头、姜、葱拿出来,油锅把鸡表面煎炸到金黄
4、把多余的油装起,把腌鸡时的酱油、蒜头、姜、葱、水倒进去大火烧开,再加入糖和酒
5、小火煮到汁干
6、和家人朋友一起吃就切一下罗,一个人的话~~整只吃~~~爽!要趁热吃哦~~~
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