大葱白菜饼的做法

1、晚上将精制面粉和发酵粉用温开水和开，充分搅拌。

2、面和的湿点，然后用保鲜膜盖上，这样面比较容易发酵、蓬松。

3、早上起来，大葱和小白菜洗干净，然后切碎，备用。

4、在砧板上放点干的面粉，然后将发酵好的面，使劲的揉揉，揉好后搓成长条。

5、搓成长条的面，用擀面棒擀开，在擀开的面上放点食用油，盐，带上一次性手套，抹均匀。

6、将切好的大葱、青菜放在抹上油盐的面上，抹均匀。

7、然后在抹上葱、菜、油、盐的饼皮上撒点干的面粉。

8、将撒上作料的饼皮从一边开始均匀卷起来。

9、卷好的饼皮，在轻轻的揉揉，在用擀面棒擀开。

10、电饼铛里放油，放上我们做好的饼，煎的两面黄黄的就好了。

11、煎好的饼，起锅，用刀切成三角形，美味可口的饼就完全可以吃了，嚼起来，脆脆的，疏疏的，香香的，你流口水了吗？