怎么做好吃的肉片炖豆腐皮
1、干豆腐皮切成细条,再切点儿五花肉片儿,水开下切好的干豆腐焯一分钟,捞出来投凉。
2、锅里烧油,下入切好的五花肉片儿,小火炒香,炒出油来,放入切好的葱蒜,干辣椒,生抽和蚝油,花椒面,放入焯好的干豆腐,少量清水,放点泡好的粉条,少放点盐和鸡精,小火现桢庾祝扣盖儿炖三分钟,再放点儿韭菜,最后大火翻炒均匀出锅
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1、干豆腐皮切成细条,再切点儿五花肉片儿,水开下切好的干豆腐焯一分钟,捞出来投凉。
2、锅里烧油,下入切好的五花肉片儿,小火炒香,炒出油来,放入切好的葱蒜,干辣椒,生抽和蚝油,花椒面,放入焯好的干豆腐,少量清水,放点泡好的粉条,少放点盐和鸡精,小火现桢庾祝扣盖儿炖三分钟,再放点儿韭菜,最后大火翻炒均匀出锅