如何用坛子腌泡菜
1、首先准备长豆角一把,几块嫩姜,红辣椒和小米辣,剪掉辣椒把,胡萝卜和白萝卜都切成条
2、然后将长豆角卷起来放入坛子底部,再放其它食材
3、加入青红花椒、桂皮、200g盐、100g冰糖,倒入纯净水,淹没食材即可
4、最后加入2两白酒,坛口撒上食盐,加水后扣上盖子即可
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1、首先准备长豆角一把,几块嫩姜,红辣椒和小米辣,剪掉辣椒把,胡萝卜和白萝卜都切成条
2、然后将长豆角卷起来放入坛子底部,再放其它食材
3、加入青红花椒、桂皮、200g盐、100g冰糖,倒入纯净水,淹没食材即可
4、最后加入2两白酒,坛口撒上食盐,加水后扣上盖子即可