白萝卜炖牛肉
1、牛肉选择新鲜的，不要会滴水的哦，那是注水牛肉。把牛肉整块下锅焯水。
2、焯好的肉，捞起来，洗净，切成块。
3、锅里加水，倒入切好的牛肉，放姜片、花椒、大枣、盐调味，开火熬制。
4、锅里煮开，熬制到出香味后，放入白萝卜，上高压锅40分钟，这个菜就完成了。
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1、牛肉选择新鲜的，不要会滴水的哦，那是注水牛肉。把牛肉整块下锅焯水。
2、焯好的肉，捞起来，洗净，切成块。
3、锅里加水，倒入切好的牛肉，放姜片、花椒、大枣、盐调味，开火熬制。
4、锅里煮开，熬制到出香味后，放入白萝卜，上高压锅40分钟，这个菜就完成了。