茭白煨黄骨的家常做法

2025-04-08 05:31:21

1、将处理好的黄骨鱼,洗净。锅中加油烧热,下鱼炸至两面金黄。

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2、加入适量蒜末,微炸后,加适量水。

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3、水开后,加入食盐、白醋、耗油等调味料

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4、转小火,加入茭白。

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5、小火煮至汤汁乳白、细腻即可

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6、装盘,将做好的汤汁直接倒入容器内

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