柠檬冬瓜条的详细做法

材料：冬瓜、浓缩柠檬豫陂氅溴汁、冰糖、枸杞

工具：多功能切菜器

制作过程：

1、将冬瓜去皮去瓤，用波形板切成条。（取外面那层硬点的部分最佳，里面那圈软点的都不要。）

2、锅置火上加适量水，把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟。

3、焯烫后放入冷水中激一下，让其保持脆爽。

4、淋干水，冬瓜条放入容器内加柠檬汁，没过冬瓜条即可。

5、加冰糖、枸杞，根据个人喜好调入蜂蜜拌匀。

6、放入冰箱冷藏后食用口味最佳。

小贴士：

1、要是买柠檬汁的时候最好去大超市买，总担心在外面买的会是添加剂和色素勾兑出来的,吃了对身体没有好处。

2、果汁粉、浓缩果汁都可以做瓜条，但是都没有天然的味道好。

3、这种东西不适合常做,只是偶尔的做一点来增加一些生活的乐趣罢了。