甘蓝炒粉丝的家常做法
1、先把粉条用温水泡下,然后放锅里煮好备用。
2、把甘蓝清洗干净,切成细丝。
3、把五花肉切片,葱切丝,蒜切片,川椒3个。
4、把油烧开,放肉进去,翻炒后放入葱花,蒜片,川椒倒少许酱油。
5、再翻炒片刻,放入甘蓝,把甘蓝炒倒。
6、放入粉条,然后放调料,大火炒到粉条变淡红色,关火,放鸡精,翻个,出锅。
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1、先把粉条用温水泡下,然后放锅里煮好备用。
2、把甘蓝清洗干净,切成细丝。
3、把五花肉切片,葱切丝,蒜切片,川椒3个。
4、把油烧开,放肉进去,翻炒后放入葱花,蒜片,川椒倒少许酱油。
5、再翻炒片刻,放入甘蓝,把甘蓝炒倒。
6、放入粉条,然后放调料,大火炒到粉条变淡红色,关火,放鸡精,翻个,出锅。