长期吃素的人群为什么也会发胖

1、素食的人群在食物的选择上，以植物为主。人体会缺少动物蛋白的吸收。

2、有的植物蛋白虽然比动物的蛋白含量要高一些，但是不利于人体的吸收。长期的蛋白摄入不足，会使人体营养失衡。

3、为了增加饱腹感。素食的人群只能摄入过多的碳水食物。碳水食物摄入过多，会引起人体肥胖。

4、人体的营养失衡会导致人体内分泌紊乱，人体血糖失衡。吃素的人群不注意营养搭配。容易诱发糖尿病。

5、素食的人群如果在饮食上不注意控制油夔亡平诱脂的摄入，也会引起人体肥胖。人们在煮蔬菜的时候，会加入适量的植物油脂。如果控制不住用量。会引起人体血脂升高。脂肪堆积。

6、不想长赘肉，需要体育锻炼。吃玟姑岭箫素的人群，如果饮食搭配不合理，造成人体营养不良，人体缺少能量，使人体比较懒散。没有足够的体力参加体育锻炼，如果缺少体育锻炼，吃素的人群也会发胖的。