空气炸锅版土豆培根披萨
1、黄油化开,跟面粉和鸡蛋混合,做饼坯,揉匀后盖住,醒一会
2、和面
3、土豆擦丝,洋葱切丝
4、切宽条
5、培根和奶酪都弄成条
6、葱切碎
7、土豆丝过水焯一下
8、开始摆吧,没什么讲究,先用叉子均匀的扎一些透气孔,底层抹上番茄酱,逛罹为垴家里有的食材随便摆,跟奶酪穿插开,才有朦胧的感觉
9、刷油开考,我用的空气炸锅,不大,所以我做的披萨也小,但是好熟
10、蛋液是刷披萨边的,烤一会,拉出烤篮刷一遍,没要求,多刷几遍会酥脆,你懂的
11、成品上来,有点丑,但是内涵丰富,口味不错
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