橘子罐头的做法

1、橘子扒掉外皮，再慢慢撕掉橘子瓣上的经络。

2、用一根牙签将橘子肉划开一条缝。

3、橘子放开水里焯1分钟

4、然后捞出备用。

5、准备120克冰糖。冰糖加入适量清水煮10分钟左右。

6、在倒入橘子煮8分钟后即可关火。

7、橘子放凉以后装入密封罐里放冰箱冷藏可以保存3-5天

8、橘子大家可以选用砂滇筲贞珍糖橘，也可以用比较酸的，吃不掉的用来做橘子罐头，加了冰糖一煮，橘子就会变得酸酸甜甜的。