干锅茶树菇家常做法
1、锅中放入五花肉后开火,中小火煸炒至五花肉微焦,盛出五花肉。
2、利用五花肉煎出的油,倒入葱蒜末炒香。
3、倒入提前泡发好、切成大段的茶树菇,倒入锅中,中火煸炒5分钟至茶树菇表面变干。
4、倒入炒过的五花肉、尖椒、小米辣、糖、盐、生抽、老抽大火翻炒2分钟即可。
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1、锅中放入五花肉后开火,中小火煸炒至五花肉微焦,盛出五花肉。
2、利用五花肉煎出的油,倒入葱蒜末炒香。
3、倒入提前泡发好、切成大段的茶树菇,倒入锅中,中火煸炒5分钟至茶树菇表面变干。
4、倒入炒过的五花肉、尖椒、小米辣、糖、盐、生抽、老抽大火翻炒2分钟即可。