奶油热巧克力怎么做
1、奶锅中倒入牛奶400ml。
2、加入淡奶油80ml。
3、加入巧克力酱45g。
4、加入2大勺可可粉。
5、小火加热,慢慢搅匀至无干粉颗粒。
6、继续煮2-3分钟。
7、取一个空碗,加入淡奶油200ml和糖20g打发。
8、用电动打蛋器匀速搅打,打至九分发就可以。
9、打发好的奶油装入裱花袋中。
10、热巧克力倒入空杯子,倒至7分满左右。
11、在热巧克力上,从外到里一圈一圈地挤上奶油。
12、挤得高高的,满满的奶油。
13、撒上星星糖。
14、一杯适合冬天喝的热巧克力奶油就做好了。
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