1、先把蒜苔清洗干净,切成小丁。
2、然后起锅烧油,放入肉末炒至变色。
3、加入葱、姜、蒜。
4、还有蚝油、老抽、郫县豆瓣酱。
5、再放入蒜苔,加盐、鸡精调味,然后翻炒。
6、最后起锅的时候放入小米辣。