土豆肉丝炒韭菜

2025-04-06 11:08:32

1、如图准备好以上食材

土豆肉丝炒韭菜

2、土豆切丝、韭菜切段、肉切丝、大蒜切丝(土豆、肉、大蒜丝不用切得特别细)

土豆肉丝炒韭菜

3、起锅大火热锅后,注入适量食用油,下入肉丝和大蒜丝(热锅凉油下入肉丝煸炒)

土豆肉丝炒韭菜

4、肉丝煸炒变色后下入土豆丝持续翻炒1分钟左右

土豆肉丝炒韭菜

5、倒入生抽翻炒1分半左右

土豆肉丝炒韭菜

6、放入十三香和盐翻炒均匀,待土豆断生后

土豆肉丝炒韭菜

7、下入韭菜迅速翻炒30秒

土豆肉丝炒韭菜

8、出锅装盘即可上桌

土豆肉丝炒韭菜
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