美食教学之卤鹅配酸梅酱!
1、把鹅洗干净,把盐放在鹅的身上和胃上,用筷子撑起。
2、把腌好的材料都放在砂锅里,然后放猪油,煮好腌好的汤,再放鹅。
3、用中火煮一个半小时,然后盖上盖子冷却。
4、把鹅取出来切成块。
5、配越橘酱。
6、仔细品味~
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