绣球豆沙包的做法
1、高筋粉分成四份，分别加入南瓜泥，紫薯泥，抹茶粉和酵母水和成不粘手的面团，放常温处发模袈咐漩酵至两倍大，各取面团40克，搓成长条，排成依次叠加的井字型
2、从左向右面团依次盘起来
3、盘到最后，两头面团捏紧
4、将豆沙分成25克一个，包进面团里
5、将底端面团收紧，防止豆沙漏出
6、做好的豆沙包
7、颜色可以随便搭配，温暖处醒发1小时上锅蒸20分钟即可
8、出锅喽
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