1、温水和面,活得软一点,最好了。芽菜肉末提前炒好的
2、醒发2小时,面团增大2倍多,而且有气孔(放得离暖气太近,水分蒸发了不少)
3、面团搓条切节
4、擀成圆
5、包入馅料包子想怎么包形状都可以
6、放入蒸锅醒发20分钟水开后蒸15分钟即可