怎么烧豆角茄子
1、将茄子切成条，豆角切成段，干辣椒切成段，大蒜拍扁。
2、起锅烧油。
3、放入豆角炸至变色。
4、然后放入茄子一起炸熟。
5、捞出沥干油。
6、锅中留少许油放入干辣椒，加入大蒜在锅中炒香。
7、放入炸好的茄子跟豆角。
8、加少量蚝油、生抽大火翻炒。
9、出锅的时候放入蒸鱼豉油。
10、这样烧豆角茄子就做好了。
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1、将茄子切成条，豆角切成段，干辣椒切成段，大蒜拍扁。
2、起锅烧油。
3、放入豆角炸至变色。
4、然后放入茄子一起炸熟。
5、捞出沥干油。
6、锅中留少许油放入干辣椒，加入大蒜在锅中炒香。
7、放入炸好的茄子跟豆角。
8、加少量蚝油、生抽大火翻炒。
9、出锅的时候放入蒸鱼豉油。
10、这样烧豆角茄子就做好了。