焦糖奶茶咖啡冻的做法
1、将咖啡粉放入手冲壶中,加入开水浸泡一会,萃取咖啡液放入奶锅中,加入白糖➕白凉粉,煮至沸腾,倒入容器中放凉至凝固
2、奶锅中加入白糖炒出焦糖色,加入适量清水煮开,放入红茶包,焖出想要茶色后捞出茶包,加入适量牛奶
3、取出凝固好的咖啡冻,用勺子捣烂放入杯中,倒入适量焦糖奶茶
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