鸡蛋蒜苗捞面
1、蒜苗择洗干净,一定要多洗几遍,蒜苗容易藏土。
2、打两颗鸡蛋。大散。
3、另一个灶眼上放上汤锅,烧水准备下面条。
4、炒锅倒入适量的食用油。
5、油烧热之后倒入鸡蛋,用筷子划散。
6、鸡蛋凝结成块之后,用铲子推到一边,倒入蒜苗。
7、蒜苗断生之后将鸡蛋和蒜苗翻拌在一起,加一勺食盐。
8、倒入小半碗开水,放一勺鸡精,关火。
9、汤锅里的水烧开之后,下入面条,煮3分钟即可。
10、简单易学,虽然不是什么美味佳肴,但求你不至于饿肚子吧。
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