番茄木耳白玉菇炒鸡蛋,夏天必备开胃菜
1、先把番茄切成小块。
2、把木耳提前用温水泡发。
3、等水开后,把木耳和白玉菇下锅焯熟捞出备用。
4、少量油把鸡蛋炒熟捞出备用。
5、另外起锅放葱蒜,待番茄炒出汁。
6、再倒入白玉菇和木耳,翻炒一会。
7、加入适用的生抽、蚝油、盐、白糖。
8、在加入备用的鸡蛋,葱段,翻炒均匀即可。
9、营养又好吃的
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