手工米线的制作方法

2025-04-07 17:17:45

1、手工米线的制作方法:盆里取澄粉一勺,粘米粉一勺,土豆淀粉一勺。

手工米线的制作方法

2、手工米线的制作方法:加上一勺植物油,再用适量开始搅拌成无干粉的颗粒。再揉成光滑的面团备用。

手工米线的制作方法

3、手工米线的制作方法:再把和好的面搓成比压面机细一点的长条,塞入压面机。

手工米线的制作方法

4、手工米线的制作方法:起锅烧水,水开把压面机的面团压入锅内,煮熟捞出过凉、米线的就做好了。

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5、再取一个空碗,加上一小勺融化的火锅底料,再加一小勺胡椒粉,一勺花椒粉,适量盐,一勺辣椒油,备用。

手工米线的制作方法

6、再准备洗好的香菇、干豆腐丝、小青菜,下锅炒熟捞出放入装调料的碗中,备用。

手工米线的制作方法

7、最后把过好凉的米线放入碗中,舀上提溱碳叛鹤前炖好的鸡汤,撒上花生米、海带丝、葱花、香菜,自制香辣米线就可以吃了。

手工米线的制作方法
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