蛋卷的家常做法
1、材料先拍个照。
2、鸡蛋打散后分2-3次加入糖搅拌均匀,然后加入融化开的黄油搅拌。最后加入牛奶搅拌均匀。
3、将面粉过筛筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4、多功能机器换上烤盘,舀2勺面糊用摊面棍摊开后烤至两面都上色了,用筷子夹起一个边,迅速卷起来。
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1、材料先拍个照。
2、鸡蛋打散后分2-3次加入糖搅拌均匀,然后加入融化开的黄油搅拌。最后加入牛奶搅拌均匀。
3、将面粉过筛筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4、多功能机器换上烤盘,舀2勺面糊用摊面棍摊开后烤至两面都上色了,用筷子夹起一个边,迅速卷起来。