如何做五花肉烧魔芋

2025-03-24 07:28:16

1、魔芋豆腐切成薄片。五花肉切片,葱切段(葱白和葱叶分开切)、姜蒜切片备用。

如何做五花肉烧魔芋

2、把魔芋豆腐放入沸水锅里焯一下水,去除异味后捞出备用。五丐蘑哿要花肉放入锅中翻炒一会,炒熟炒出油脂。途中加少许的料酒翻炒去腥。

如何做五花肉烧魔芋

3、五花肉炒出油脂后,放入葱白和姜蒜片爆香。放入一匙豆瓣酱炒出红油。

如何做五花肉烧魔芋

4、放入魔芋豆腐翻炒。

如何做五花肉烧魔芋

5、加入半碗水,放入适量的盐、酱油、白糖调味,改小火炖十分钟。

如何做五花肉烧魔芋

6、十分钟后待汤汁快收完时,放入葱叶翻炒两下即可出锅。

如何做五花肉烧魔芋
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