爽口大白菜的做法
1、新鲜大白菜洗浄切丝。白菜帮从中间片开切丝。
2、红辣椒切丝。
3、把切好的白菜丝放入容器内,加入盐、糖(多一些)、白醋、鸡精和红辣椒丝。
4、再淋入香油和自制辣椒油,翻拌均匀即可。(自制辣椒油前面发过教程。)
5、酸甜爽口又开胃。
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