洋白菜胡萝卜炖牛肉

2025-04-04 23:30:58

1、0、我觉得东北菜一个炖字就富含着特别多的精髓在。 一只锅基本上什么都可以做,而不管怎么做都好吃。 旌忭檀祉 东北的冷,也是人们诉求暖的食物的一种方式。 炖,有汤有肉有菜的营养也全。 食材的准备是牛肉、洋白菜、胡萝卜、辣椒、葱。主要的就只有这些。

洋白菜胡萝卜炖牛肉

2、牛肉切成大块后过水焯一下。

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3、将辣椒切丁

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4、洋白菜切段。

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5、胡萝卜去皮后切成小圆片。

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6、然后热锅起油加入辣椒丁,炒出味道放入牛肉。

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7、加入少量的蚝油。

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8、老抽,和牛肉粉。

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9、然后再加入切好的胡萝卜。

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10、倒入水,大火转中火后烧至20分钟。 让味道进去。

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11、放入切好的洋白菜段,再翻炒3分钟,就好了。

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12、成品

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13、成品2

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14、成品3

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