驴肉馅饺子做法
1、驴肉剁成肉末,和猪肉末一起搅拌,然后加入芹菜末,搅拌均匀,加入调味品盐和十三香调味
2、面粉加水揉成面团,醒发30分钟后揪成面剂子
3、然后擀成面皮
4、放入调制好的驴肉馅料,捏合面皮
5、包好的驴肉馅饺子,下入锅中煮3遍开即可出锅
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1、驴肉剁成肉末,和猪肉末一起搅拌,然后加入芹菜末,搅拌均匀,加入调味品盐和十三香调味
2、面粉加水揉成面团,醒发30分钟后揪成面剂子
3、然后擀成面皮
4、放入调制好的驴肉馅料,捏合面皮
5、包好的驴肉馅饺子,下入锅中煮3遍开即可出锅