新型冠状病毒期间，饭店怎样求生存

1、只做外卖！面对大家都在家里躲避疫情的情况，饭店真的不好做，不妨只做外卖，这样还会有一些生意！

2、老板自己做！老板如果会做菜，不妨自己做，这样可以节约很多开支！不用再花工钱了。

3、只做拿手菜！老板不妨就做自己的拿手菜，这样可以获得良好的口碑！

4、只服务饭店附近的小区居民！只做附近的居民的生意，可以加附近居民的微信，接受微信预定！

5、配送时戴口罩。送餐时，一定要做好消毒工作包括餐盒，餐具！

6、薄利多销！可以适当把价格降下来，这样周围的居民更加容易接受，也会增加购买欲望！

7、菜品数量少，量大！只做几个菜品，这样顾客点餐时，可以集中做，量大的菜品更加受顾客欢迎！