香菇肉酱的做法
1、食材,香菇去根洗净
2、.锅加清水烧开,下入香菇,焯水2-3分钟,捞出晾凉
3、香菇切末,猪肉切末。葱姜蒜切末,
4、炒锅入油烧热,下入肉末炒至变白,下入葱姜蒜炒香,下入料酒,胡椒粉,花椒
5、下入香菇,煸炒均匀
6、下入香其酱,淋少许水,加热至粘稠
7、盛入无水的容器中,放冰箱冷藏,
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