最简单快捷的单人餐可以做些什么吃

1、面条。煮开水下面条，放入鸡蛋，再加入西红柿、包菜、油麦菜等蔬菜，煮熟加黄豆酱、牛肉酱等即可。

2、炒饭。蒸好的米饭放冰箱脱水，隔天拿出来，锅中烧油，油热放入火腿、黄瓜、玉米粒，翻炒一下加入搅开的鸡蛋，下米饭翻炒，炒熟加盐出锅即可。

3、水饺。周末有时间的时候多包一些，生水饺放冰箱冷冻，食用时拿出来煮熟即可。

4、鸡蛋蔬菜饼。打两个鸡蛋，放入两个鸡蛋体积的面粉，加入黄瓜、南瓜等切细的蔬菜条加盐搅拌，放入加入食用油的电饼铛摊薄，两面金黄即可。

5、疙瘩汤。将半碗面加水拌开，锅中加水烧开将拌好的面分小块下锅、加入西红柿、包菜等蔬菜，加盐煮熟即可。